当然，汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何 ，结果还是一样 ：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。　　在企业级服务市场要想做大客户并不容易，大型企业尤其注重品牌，创新型公司基本没有机会。有的想革掉饭店的命 ，让厨师都到我们家里做饭吃……这种突发奇想的到家O2O项目竟然有几万个之多，仅仅拿到VC投资的就不下上千个。